
Pianta sacra a Venere e Giunone nell’antica Grecia, il melograno è da sempre simbolo di abbondanza e fertilità.
Gli abbondanti semi del suo frutto rappresentano una grande ricchezza per il tuo
benessere grazie alla grande quantità di antiossidanti che ti aiuteranno a rallentare i
processi di invecchiamento.
Sono ricchi di minerali ma, in modo particolare, di potassio, indispensabile per le
funzioni cellulari.
Il succo del melograno assunto regolarmente, è stato dimostrato che ti può aiutare
a prevenire i disagi legati al sistema cardiovascolare.
Inseriscilo in questo periodo dell’anno per rafforzare il sistema immunitario ed
affrontare meglio le malattie stagionali.
Grazie al suo basso contenuto di calorie, puoi inserirlo in qualsiasi alimentazione sotto forma di succo (ricorda però che si impoverisce di fibra, grande risorsa per il tuo intestino) oppure come frutto intero. Puoi arricchire con questi meravigliosi semini le tue insalate, preparare un risotto oppure una confettura da gustare a colazione.
di Maria Antonietta Pelosi
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